Сейчас началась своя огородная брокколи.Сырая брокколи защита от рака
http://greenstate.ru/brokkoli-syraya-ili-varenayaОдин из вариантов в кашу.
На 1 порцию:
гречка зеленая пророщенная-130 гр(100 гр сухой)
лен коричневый замоченный-80 гр(примерно 2 ст.л сухого льна)
зелень петрушки-16 гр
броколли сырая-30 гр
вода горячая-205 гр
масло кокосовое-1 ч.л
По вкусу добавить :пудра вакмае и морской капусты;орегано;асафетида;куркума;паприка
Гречку замочить на 20 минут вечером.Воду слить.Выложить на сито.Утром готова.Лен промыть и замочить в воде на ночь.Все крупы зелень и овощи озонировать.Взбить все в мощном блендере.Перед подачей вмешать 1 ч.л кокосового масла.