Теперь всё "Ясно"

Aug 13, 2014 13:21

Мне везёт на прекрасные и интересные знакомства.
В конце июля я познакомилась с чудесными людьми, искренне влюблённых в своё дело.
В составе пресс-тура, в конце июля я посетила Петербургский мельничный комбинат, чтобы познакомится с производством овсяной каши под маркой "Ясно солнышко"

Первое, что я с удивлением узнала, что не вся овсяная каша "одинаково полезна"
Все питательные вещества находятся в оболочке зерна и требуются уникальные технологии, чтобы их сохранить в том виде, что их создала природа. Как выяснилось, не все производители делают именно так.

На комбинате есть обязательное правило - натуральность. Это, как говорится, must have и не обсуждается.
Второе правило - это абсолютная незыблемость качества.
Наверно, не стоит объяснять, что покупая продукт, потребитель должен быть полностью уверен, что это именно то, что он уже распробовал и полюбил уже однажды.
Как известно, покупателя можно обмануть лишь один раз и, при всем богатстве выбора сегодняшнего дня, вернуть его обратно довольно сложная задача.

Поэтому у ПМК:
- новейшее оборудование швейцарской фирмы Бюллер (вам конечно это ничего не скажет, но это мерседес среди производителей такого оборудования)
- жесткий контроль качества, вкуса и стабильности результата
- полная автоматизация процесса и собственный контроль качества исходного сырья.

Когда читаешь это всё в буклетах и на пачках с продуктом - это одно, а воочию убедится в этом - совсем, совсем другое.
Особенно, когда смотришь в горящие глаза и увлеченные лица людей, которые это делают.
Честно и искренне!

01. Начальник крупяного цеха, Антипов Сергей Владимирович увлечённо рассказывает нам особенности технологического процесса



02 Он работает на заводе, практически со дня основания и, в свойственной ему манере, с юмором рассказывал нам, как они монтировали эту новейшую линию производства.



03. Вот с такой высоты вывозили старое оборудование.



05. Особенным предметом его гордости является тот факт, что периодические проверки, которые им устраивает швейцарская сторона, обслуживающая линию, неизменно приходит к выводу, что они ни на йоту не отклонились от изначальной рецептуры и получают стабильный результат по качеству. "Все работает, как швейцарские часы"



06



07. Цеха произвели на меня неизгладимое впечатление. Это аптека и операционная по чистоте, единый живой организм, который работает и правда, как часы.



08 Начальник фасовочно-логистической службы - Воронов Дмитрий Васильевич, объясняет нам, что означают кнопочки и рычажки на оборудовании.



09 Ведущий менеджер по продвижению - Евдокимов Михаил Александрович.



10.  Это работник склада, очень позитивный и доброжелательный человек.



11. Вот так выглядит линия фасовки. Пачки проносятся с огромной скоростью тут же происходит отбраковка.



12



13. Меня поразило, что все улыбаются и работают в позитивнейшем настроении. Все перекидываются шуточками и в прекрасных отношениях друг с другом.



14. "Ясно солнышко" упаковали и увезли на склад.



15. Всё чётко, слаженно.



16. Чтобы потом загрузить в фуры и развести по магазинам. Они продаются во многих странах мира, удивлена, что в Китае и Корее - ощутимые и весомые продажи!

У нас в Москве "Ясно солнышко" можно найти в "Перекрёстке" и "Пятёрочке".



17. Ведущий менеджер по продвижению- Евдокимов Михаил Александрович, рассказывает нам о других продуктах ПМК.

К слову, я испекла этот хлеб в духовке. Это было нечто!! Когда я вечером вынула из духовки свежайший испеченный хлеб, мои просто разинули рты от изумления. Я не стала признаваться, что заняло это у меня ровно 15 минут, чтобы замесить тесто :)

Было очень вкусно!



18. К слову сказать, на предприятии почти нет текучки кадров. Тут дорожат каждым работником, и чтут и берегут традиции.

Директор предприятия Виллер Елена Борисовна показала нам раритетную книгу почета. Которая ведётся и заполняется от руки и по сей день.



19



20. Она с гордостью и любовью показала нам  календарь с портретами семей работников предприятия.
Директор знает всех лично и рассказывала нам особенности характера каждого с огромной любовью.

Поистине, члены семьи!



21. А это огромное количество наград, которые успела собрать марка. Сплошное золото!


Питер, репортаж

Previous post Next post
Up