Оригинал взят у
sm_steel в
Весело и вкусно ! Известный американский шеф-повар и кулинар Грант Ашатц (Grant Achatz) создал уникальный десерт Alinea. Это воздушный шар, изготовленный из некой сладкой консистенции и наполненный гелием. Десерт с яблочным вкусом съедается, предварительно вдохнув из него гелий. Весело и вкусно !