Луковый суп и оленина по-йоркширски

[morkoy]

В прошлый раз я показал, что Ниро Вульф может запросто расправиться с организованной нью-йоркской преступностью. Если, конечно, эта самая преступность будут ему докучать и всячески мешать его, Ниро Вульфа, пищеварению

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[morkoy]

Еда, да-да.

[vinnypuh]

Пух, как обычно при прочтении гастрономически заточенных текстов, начал вспоминать, что он слыхал или читал про можжевельник. И три ягоды. Так и не вспомнив первое упоминание, обратился к гуглю.
Чтобы придать мясу вкус дичи, добавляют шишкоягоды к блюдам из свинины, телятины, баранины. Также их добавляют при изготовлении охотничьих колбасок.
Ага, вроде как кто-то из нацистских бонз (вы-то знаете, кто) был гурманом и шло упоминание о трёх (и не более) ягодах можжевельника.
Пух потом в лесу собирал эти ягоды и добавлял в ... (забыл, куда - это было в Прошлом Веке).

[morkoy]

Я вообще не в курсе про какие-то бы ни было шишкоягоды.
Не припоминаю, чтобы в пятом классе по ботанике мы проходили шишкоягоды.
Помню паслен обныковенный, фасоль двудольную помню, строение зерновки пшеницы помню, даже шишки голосеменные помню, а шишкоягоды не помню.

[vinnypuh]

Шишкоягоды едят головоногие моллюски чтобы стать двуякодышащими зеброкрысами.

[morkoy]

Это уже зоология пошла, 6-7 класс.
Самое страшная животная - это гидра. Вот кому требуются шишкоягоды.
А для Пухов нет никого страшней мухопчёл, дающих дегтемед.

[suhumchanka56]

а где там про о,ленина?

[morkoy]

У нас тут есть магазинчик "Путина", так всякие остряки тоже интересуются подобными вопросами.
Пришлось поставить там пост КГБ, теперь вопросов задают меньше.

[suhumchanka56]

но задают всетки?

[morkoy]

Некоторым ведь хоть кол на голове чеши

[sowetnik_p]

я вот прямо сейчас за компом ем жаренную печёнку с луком - тоже вкусно

[morkoy]

Сам готовил? Свиную или говяжью?
Мы с Педро отдаем предпочтение говяжьей, предварительно выдержанной в молоке.
Жарим буквально пару минут на сильном огне, тогда она остается нежной и тает во рту.

[sowetnik_p]

Не, печёнка куриная, стоит копейки, я добавляю много лука, потому получается сочненько)))

[mar_mi]

ягоды можжевельника в кулинарии вещь хорошая. Но с ним точно нельзя переборщить, испортит вкус.

Эх, умел Ниро Вульф жить! мечта, вот так неспешно заниматься делом и гурманить по завершении работы, да еще и цветами любоваться.... И самому не заниматься готовкой и садоводством, есть специально обученные люди. Мечта!))

[morkoy]

Вообще-то Ниро и сам умеет готовить, но делает это редко, иначе Фриц бы просто уволился и ушел в ресторан Рустермана, где его примут с распростертыми объятиями.
А уж за орхидеями Вульф ухаживает самолично дважды в день по два часа.
А вот работать он точно не любит, чем просто выводит Гудвина из себя.