Мимоза в морозы
Ингредиенты:
Консервированный лосось(горбуша) 2шт
репчатый лук - 1шт
отварной рис - 200гр
сливочное масло - 50 гр
сыр - 200гр
яйца - 4 шт
майонез - 200 гр
укроп
Способ приготовления:
Отварить рис, яйца, масло положить в морозилку.
Измельчить лосось вилкой и плотно выложить на плоскую тарелку. Промазать майонезом, выложить сверху слой остывшего риса, снова слой майонеза. Измельчить лук, и равномерно распределив его по тарелке, промазать слой майонеза.
Достать масло и равномерно натереть на мелкой терке по всей тарелке. Затем на такой же терке натереть сыр, и потом белок.
Выложить веточки укропа и украсить их тертым желтком.
Консервированный лосось(горбуша) 2шт
репчатый лук - 1шт
отварной рис - 200гр
сливочное масло - 50 гр
сыр - 200гр
яйца - 4 шт
майонез - 200 гр
укроп
Способ приготовления:
Отварить рис, яйца, масло положить в морозилку.
Измельчить лосось вилкой и плотно выложить на плоскую тарелку. Промазать майонезом, выложить сверху слой остывшего риса, снова слой майонеза. Измельчить лук, и равномерно распределив его по тарелке, промазать слой майонеза.
Достать масло и равномерно натереть на мелкой терке по всей тарелке. Затем на такой же терке натереть сыр, и потом белок.
Выложить веточки укропа и украсить их тертым желтком.