Рыбный рынок в Токио

[moscowlondon]

Боитесь Черкизовского рынка? Сходите на Цукиджи - это самый большой оптовый рынок морепродуктов в мире. Ежегодный оборот - 5.5 млрд долларов и 60 тыс работников.



Без преувеличения - одно из самых интересных мест в Японии.

На рынке продается много тунца. Никогда не видел этих рыбин целиком...



Надо сказать, что размер поражает. Особенно, когда рядом backline посадить :)



Я правда тоже не намного больше выгляжу :)



Японцы страсть как любят тунца, поэтому готовы платить за него нереальные деньги. Чтобы купить лучшую рыбину, надо приходить пораньше и принимать участие в аукционе. Так выглядит "аукционная" пару часов после:

Click to view

Редкие покупатели фонариком осматривают оставшиеся тушки:



Снаружи готовят лед для транспортировки:

Click to view

Японцы неторопливо принимаются за разделку:







Свежий японский тунец по внешнему виду напоминает скорее парное мясо.



Осьминоги :)



Огурцы кажется...



У страха глаза велики



ну и персонажи собственно (зацените отходы на заднем плане):





На таких вот драндулетам модно рассекать по рынку:



Не без мафии :))



Движение на рынке оживленное, поэтому в одном месте даже стоит регулировщик (заметьте, почти все японские мужчины ходят в галстуках).