Бывает еда вкусная, а бывает еще и красивая, которую хочется показать. Такое блюдо приготовили нам в небольшом кафе в санатории "Зеленая Роща". На пальцах объяснили, как это вкусно, мы простодушно поверили.
Очень красивая еда))) Но, если азербайджанская, то, наверное, садж, потому что сач - балканское блюдо. У нас тоже в специальную сковородку кладут мясо ягненка,картошку,лук, помидоры, накрывают крышкой-колпаком, сверху насыпают угли и все это долго печется. Получается нежно и ароматно
Comments 6
Reply
Reply
У нас тоже в специальную сковородку кладут мясо ягненка,картошку,лук, помидоры, накрывают крышкой-колпаком, сверху насыпают угли и все это долго печется. Получается нежно и ароматно
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment