Насыпной пирог с вишней

[moyugolok]

Comments

[4at_ina]

Пирог хороший, надо будет сделать из покупной вишни. Своя в этом году такая крупная и сладкая была, что... в три присеста сожрали весь тазик, не мучаясь выбором между компотом и вареньем :)

[moyugolok]

У меня второе дерево (старое) уже на подходе. Но вокруг него уже вьется стая дроздов, так что насчет спелой - мне это не грозит.

[de_de_de]

Рецепт: Вишневое варенье с шоколадным вкусом

[ext_2790231]

Я бы не стала начинку варить, перыпала бы сахаром и крахмалом.

[moyugolok]

Я тоже думала об этом. Но варила я ее не долго, но это позволило немного уварить и загустить сок.

[ext_2790231]

Мне кажется без варки наоборот было бы меньше сока, крахмал бы его запечатал. Но это только мое мнение. Но я обязательно в следующий раз добавлю орехи,как Вы. Это интересная мысль.

[moyugolok]

Спасибо!

[vikussss]

Какой красивый пирог!!

Ир, чем вы лечили вишни от монилиоза?

[moyugolok]

Вик, у меня 2 года назад было большое обсуждение в фейсбуке, которое я тогда скопировала на свой сайт. Там есть и фото.
http://da4a-klya4a.ru/garden/v-moj-sad-prishla-beda/
Мз всего, что советовали, остановилась на препарате Хорус и Хом. Основной хорус. Обрабатывали весной и осенью.

Первая обработка идет по розовому бутону. Хом, Ордан, Хорус. Обычно ранней весной хорошо работает Хорус, как раз при низких температурах. Следующая обработка сразу после цветения, именно в момент цветения идет заражение монилиозом.

[vikussss]

Спасибо!

[gaechka63]

Я такой же пекла, только с брусникой. Тоже вкусно. Здесь если ягоды кислые, пирог вкуснее. Надо с вишней попробовать

[moyugolok]

Мне кажется, что брусника пресная. Нет?

[gaechka63]

Нет, она с хорошей кислинкой такой