Полсброек - типичная голландская деревня.
Выбором места проживания в Голландии я начал заниматься примерно за полгода до поездки. Главным условием была относительная близость к тем аттракциям, которые мы собирались посетить. Вариант с Центр-парками и Ландлами отпал после того как одна из пар, которая собиралась с нами в эту поездку, дала окончательный отрицательный ответ и из трёх пар с детьми мы превратились в две. После этого финансово стало более выгодно поселиться в домике или апартаментах в деревне или на ферме. Так естественным образом выбор пал на ферму Apud Nos Domi в Полсброеке, которая неоднократно упоминалась в различных отчётах. Место это, как оказалось, пользуется большой популярностью у израильтян. За время нашего пребывания там 4 из 5-и постояльцев были именно израильские семьи.
Итак, Полсброек (Polsbroek) находится примерно посередине между Гаудой и Утрехтом. Как и во многих подобных деревнях, через главную улицу проходит канал, делящий её пополам.
По обе стороны от канала расположены пресимпатичные домики.
Отходящие от основного, каналы поменьше явлются своего рода забором между участками.
На этом фото чётко видно что водораздел уходит на сотни метров в поля. Коровы пасутся только на своём участке и не могут уйти к соседям. Т.е. теоретически могут, но вплавь :-)
Домики с одной стороны похожи друг на друга, а с другой каждый имеет какую то свою изюминку.
Будь то клумбы, газоны,
цветники,
или же аккуратно постриженные живые изгороди.
Почти каждый вечер мы проезжали несколько километров на хозяйских велосипедах по единственной центральной улице Полсброека.
А вот и наша ферма.
Сами гостеприимные хозяева Питер и Саския Богарт и их двое детей живут в одном из флигелей на первом этаже. Остальное место занимают аппартаменты и комнаты.
Каждый флигель имеет свой вход и постояльцы практически не мешают друг другу. Мы сняли 2 комнаты (одну на первом и одну на втором этаже) и общую кухню между ними.
На заднем дворе - большая детская площадка с качелями и огромным батутом, на котором Лия и Йоав проводили практически каждое утро перед завтраком, напрыгивая аппетит :-)
"Gangnam Style" в исполнении Лии.
Канал возле нашей фермы. Байдарка была наполнена водой после недавних дождей, поэтому мы не плавали на ней, хотя наши знакомые ребята из Ашдода (привет Римма и Лёва), которые отдыхали на этой ферме за неделю до нас, неоднократно ей пользовались.
Зато мы пользовались удочками и велосипедами, которые на любой размер и вкус стояли в гараже.
Иногда даже клевало.
Пойманную рыбу передавали на кухню :-)
Далее за стоянкой начинаются подсобные заведения, хранилище комбикорма и собственно сам коровник. Коровы всё время нашего пребывания на ферме были в полях (их у Питера и Саскии около 50-ти голов), поэтому запах навоза по утрам нас сильно не беспокоил :-)
Что ещё можно сказать о Полсброеке... В деревне есть сырная фабрика, на которую сдают молоко многие местные фермеры, включая наших хозяев.
Будущие рекордсменки надоев.
Чан, в котором перемешивают молоко.
Я не очень силён в сырах и их названиях, но то что пробовал, мне понравилось.
Это вроде классический сыр.
Красный - точно с паприкой, а зелёный - вроде шпинат, но я не уверен...
Готовый продукт. В таких клетках сыр автокаром загружают в грузовики и развозят по магазинам.
Вот такая вот деревня...
День первый (1): Великолепный Брюгге.
День первый (2): Брюгге - шоколад и каналы, переезд в Полсброек.
День второй: Долина мельниц Киндердейк, Музей человеческого тела "Корпус", Лейден.
День третий: Амстердам, такой Амстердам.
День четвёртый: Рыбацкие деревни Волендам и Маркен.
День пятый: На велосипедах по национальному парку Де-Хоге-Велюве.
День шестой: Дельфинариум в Хардервейке.
День седьмой (1): Базар сыров в Гауде.
День седьмой (2): Замок Де Хаар.
День восьмой: Лелистад, Судостроительная верфь "Батавия".
День девятый, заключительный: Парк развлечений "Эфтелинг".
Итак, Полсброек (Polsbroek) находится примерно посередине между Гаудой и Утрехтом. Как и во многих подобных деревнях, через главную улицу проходит канал, делящий её пополам.
По обе стороны от канала расположены пресимпатичные домики.
Отходящие от основного, каналы поменьше явлются своего рода забором между участками.
На этом фото чётко видно что водораздел уходит на сотни метров в поля. Коровы пасутся только на своём участке и не могут уйти к соседям. Т.е. теоретически могут, но вплавь :-)
Домики с одной стороны похожи друг на друга, а с другой каждый имеет какую то свою изюминку.
Будь то клумбы, газоны,
цветники,
или же аккуратно постриженные живые изгороди.
Почти каждый вечер мы проезжали несколько километров на хозяйских велосипедах по единственной центральной улице Полсброека.
А вот и наша ферма.
Сами гостеприимные хозяева Питер и Саския Богарт и их двое детей живут в одном из флигелей на первом этаже. Остальное место занимают аппартаменты и комнаты.
Каждый флигель имеет свой вход и постояльцы практически не мешают друг другу. Мы сняли 2 комнаты (одну на первом и одну на втором этаже) и общую кухню между ними.
На заднем дворе - большая детская площадка с качелями и огромным батутом, на котором Лия и Йоав проводили практически каждое утро перед завтраком, напрыгивая аппетит :-)
"Gangnam Style" в исполнении Лии.
Канал возле нашей фермы. Байдарка была наполнена водой после недавних дождей, поэтому мы не плавали на ней, хотя наши знакомые ребята из Ашдода (привет Римма и Лёва), которые отдыхали на этой ферме за неделю до нас, неоднократно ей пользовались.
Зато мы пользовались удочками и велосипедами, которые на любой размер и вкус стояли в гараже.
Иногда даже клевало.
Пойманную рыбу передавали на кухню :-)
Далее за стоянкой начинаются подсобные заведения, хранилище комбикорма и собственно сам коровник. Коровы всё время нашего пребывания на ферме были в полях (их у Питера и Саскии около 50-ти голов), поэтому запах навоза по утрам нас сильно не беспокоил :-)
Что ещё можно сказать о Полсброеке... В деревне есть сырная фабрика, на которую сдают молоко многие местные фермеры, включая наших хозяев.
Будущие рекордсменки надоев.
Чан, в котором перемешивают молоко.
Я не очень силён в сырах и их названиях, но то что пробовал, мне понравилось.
Это вроде классический сыр.
Красный - точно с паприкой, а зелёный - вроде шпинат, но я не уверен...
Готовый продукт. В таких клетках сыр автокаром загружают в грузовики и развозят по магазинам.
Вот такая вот деревня...
День первый (1): Великолепный Брюгге.
День первый (2): Брюгге - шоколад и каналы, переезд в Полсброек.
День второй: Долина мельниц Киндердейк, Музей человеческого тела "Корпус", Лейден.
День третий: Амстердам, такой Амстердам.
День четвёртый: Рыбацкие деревни Волендам и Маркен.
День пятый: На велосипедах по национальному парку Де-Хоге-Велюве.
День шестой: Дельфинариум в Хардервейке.
День седьмой (1): Базар сыров в Гауде.
День седьмой (2): Замок Де Хаар.
День восьмой: Лелистад, Судостроительная верфь "Батавия".
День девятый, заключительный: Парк развлечений "Эфтелинг".