Вкусно и сладко!

Jul 06, 2006 12:34



Шоколадное тирамису
- 700 г темного качественного шоколада (60-70%)
- 85 г муки
- 30 г какао
- 110 г сахарной пудры
- 4 яйца
- 50 г сливочного масла

Для крема:
- 500 г сыра Маскарпоне
- 70 г сахара
- 2 яйца
- 1,5 стакана сладкого десертного вина
- чашечка приготовленного кофе Эспрессо

Секрет повара: 
Лимонная цедра хорошо сочетается с ( Read more... )

Десерт

Leave a comment

Comments 2

nikodimov_41 December 24 2008, 17:58:49 UTC
Hi; Вот блин, пока читал пост - яичница сгорела, ну бывает же такое, елки палки.

Reply


Тирамису anonymous January 5 2009, 18:24:51 UTC
Лучший рецепт тирамису который я встречала - у Джейми Оливера

Reply


Leave a comment

Up