вегетарианское меню

[mr_jamie_oliver]

Сэндвич вегетарианский

- тимьян
- чеснок
- перец чили
- сливочное масло
- петрушка
- хлеб
- дижонская горчица
- помидоры
- шампиньоны
- моцарелла

Секрет: 
чтобы хлеб не пригорал при жарке, не надо смазывать маслом противень, его надо лишь предварительно раскалить.

(Read more...)

Comments

[mr_jamie_oliver]

В передаче Джейми готовил для строгих вегетарианцев, при этом комментировал, что вкус у сэндвича будет похож на обычный, с котлетой.

[monollini]

Мне бы и в голову не пришло объединить шампиньоны с моцареллой. Нодо попробовать. Моцареллу люблю очень.
PS. Так прикольно получилось: читаю ваши рецепты изысканные, а параллельно жую бутер: кусочек бородинского, сверху майонез, холодная свиная котлетка и стрелка зеленого лучка. Все гениальное просто! И зачем я по ресторанам хожу?