Традиции

Jan 07, 2018 11:51

Я невероятно счастлива, что у меня получается точно такой же лейках, как у моей бабушки. Тот же вкус, тот же запах, совсем как в детстве ( Read more... )

Leave a comment

Comments 23

radaalex January 7 2018, 10:41:57 UTC
А рецепт?

Reply

murmura January 7 2018, 10:52:03 UTC
6 яиц, отделить белки от желтков
взбить белки со стаканом сахара (можно больше, по вкусу) в пену, постепенно добавить белки, ванилин и стакан муки. Тесто должно получиться не густое.

Опционально: в посуду, где лежали желтки, отлить несколько ложек теста, добавить ложку какао, размешать.

Вылить в смазанную маслом форму половину теста, затем добавить массу с какао (детям нравится рисовать узоры), затем добавить вторую половину теста

Печь при 180 градузах 45 минут (но зависит от духовки конечно)

Reply

radaalex January 7 2018, 11:11:08 UTC
О, это похоже на то, что делала моя бабушка, когда нельзя было ходить по кухне :)

Reply

murmura January 7 2018, 11:12:07 UTC
Да! Нельзя кричать и ссориться пока он в духовке :)

Reply


cinnamon_raisin January 7 2018, 11:46:36 UTC
За рецепт спасибо - сделаю сегодня вечером, только муку пополам на два других вида заменю (заодно и проверю, что выйдет :)).

Reply

murmura January 7 2018, 11:50:39 UTC
Давай. Я с мукой никогда не экспрементировала

Reply


riisikas January 7 2018, 16:32:33 UTC
Так здорово!
А у меня даже драники такими,как у бабули не получаются :(

Reply

murmura January 7 2018, 18:09:23 UTC

Надо практиковаться!

Reply

riisikas January 8 2018, 16:38:52 UTC
Все время. Ибо их я очень люблю. Но вот еще ни разу не вышли такими же!

Reply


feather_tattoo January 7 2018, 21:47:09 UTC
Так-с, завтра же попробую. Если успею ))

Reply

murmura January 8 2018, 04:42:49 UTC
Его делать 15 минут

Reply

feather_tattoo January 8 2018, 06:33:28 UTC
У меня яиц нет )) Надеюсь до магазина добраться.

Reply

murmura January 8 2018, 08:21:21 UTC
без яиц это другой рецепт :)

Reply


alice_lisina January 8 2018, 23:38:52 UTC
Молодец! Я тоже радуюсь, что готовлю бабушкины блюда и они такие же на вкус! :)

Теперь ты рецепт передала детям! :)

С Новым Годом! :)

Reply

murmura January 9 2018, 08:28:10 UTC
Да, они ели это! Я была просто счастлива :)

Reply


Leave a comment

Up