Блины без яиц
2 и 1/2 стакана муки, 1 л молока, 3 ст л сахара, 1/2 ч л соли, 1/2 ч л соды, 2 ст л растительного масла, сливочное масло для смазывания готовых блинов.
Смешать сухие продукты, добавить масло и 0,5 л молока, перемешать, чтоб не было комочков. Оставшиеся 0,5 л молока довести до кипения и медленно влить в тесто, всё хорошо перемешать и выпекать. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита :)