Веганское лимонное мороженое
Этот десерт настоящая находка для тех кто веган ,постится, сидит на диете или просто любит освежающий вкус. Благодаря бананам консистенция нежная и не "сорбетная"
Рекомендую:
на 1,5-2 стакана лимонного сока
3 спелых банана
100-150 г сахарной пудры
цедра 2 лимонов
Все делается на раз-два: Выдавить с лимонов сок, натереть цедру. В Блендере измельчить бананы с соком и цедрой. По вкусу добавить сахарную пудру (или жидкий мед или сироп агавы)
Все перемешать до однородности.
Перелить в контейнер и отправить в морозилку , перемешивать каждый час лопаткой. Десерт готов через 5-6 часов.
Подавать с листьями мяты или просто так!
Приятного аппетита!!!