Вкусный пряный кофе - прекрасно с булочкой или печеньками - и утром и в обед и даже вечером не грех побаловаться) Любителям интересного и ароматного посвящается этот римейк старого рецепта):
2 стакана молока
1 ч/л корицы
1/8 ч/л мускатного ореха
1/8 ч/л имбиря
2 ст/л тыквенного пюре
2 ст/л коричневого сахара
1 ст/л ванильного экстракта
2 чашки крепкого эспрессо, горячего
На небольшом огне подогреть молоко, корицу, имбирь, мускатный орех, тыкву и коричневый сахар до горячего (не доводить до кипения!). Убрать с огня и добавить ванильный экстракт.
По своему желанию молоко можно взбить в блендере или вспенивателе для молока (осторожно, горячее молоко взбивается очень сильно!)
Разлить пряное молоко в 2чашки, добавить кофе. По желанию украсить взбитыми сливками. Подавать горячим и с улыбкой!
Приятного вам кофепития!