Шоколадный пирог с черной смородиной без муки

[my_happyfood]

Comments

[troyashka]

Здравствуй, Эдик. А расскажи мне о стальной посуде,пожалуйста. Что ты посоветуешь приобрести для начала. Можно в личное.

[my_happyfood]

привет! прости что долго не отвечал! Скажи что именно тебя интересует?

однозначно посуда должна быть толстостенной, эргономичной, если есть сертификаты качества то тоже хорошо.
Крышки должны плотно прилегать - не болтаться, не совсем тяжелые но и не легкие - поподнимай в магазине - попробуй как оно - должно быть удобно.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[vasilisa_valis]

Эдуард, здравствуйте!
Мне очень нравятся ваши рецепты.
Я уже пекла по ним пирог с капустой, добош, маффины, вчера картошку с кинзой делала.
А есть у вас какой-нибудь проверенный, вкусный пирог или торт, который точно получится, не супер - очень сложный и без очень дорогих ингредиентов (например сливочного сыра для чизкейка или миндальной муки). И который можно за один день приготовить))

[my_happyfood]

Таких очень много) в разделе пироги, кексы и торты) из сезонных рекомендую заварной бисвит с фруктами - всегда идет на ура и бакский берет тоже один из лббимых)

[vasilisa_valis]

Спасибо вам огромное!)) За ответ и за ваш чудесный блог)))

[my_happyfood]

На здоровье!)

[a_vot_i_ju]

Догадываюсь как фуд-блоггеры любят вопросы такого типа, но все же решусь: можно ли заменить смородину и сахар вареньем? Уже новая смородина пошла, а у меня 2 гигантские банки протертой с сахаром без пектина смородины с прошлого года. Не порядок.
Спасибо за блог и за внимание.

[my_happyfood]

Все нормально) но я бы рекомендовал сделать мороженое( смешать со взбитыми сливками и заморозить) или использовать для промазки торта ( например бисквита заворного) но немного можно добавить и сюда)

[ext_3730243]

Смородину можно растереть? Или лучше целиком ягодки ложить?

[my_happyfood]

лучше целиком)