Click to view
В этом видео готовим один из любимых вариантов брауни. Рецепт максимально простой ну а результат супер мега шоколадный - настоящий праздник для всех шокоголиков:
на 10-12 порций
200 г сл масла
200 г горького шоколада
200 г сахара
1/2 ч/л корицы(опционально)
4 яйца
1/2 стакана какао
1,5 стакана муки
1 ч/л ванильного экстракта
цедра цитруса(опционально)
+100 г шоколада
Растопить на водяной бане или в СВЧ масло с шоколадом. В миске размешать сахар с яйцами, ввести шоколадную массу, ваниль, корицу и перемешать. Частями ввести какао и муку аккуратно перемешивая. Вмешать рубленные 100 г шоколада, орехи , вишню или др фрукты по желанию. В форму с пергаментом вылить тесто и отправить в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут. Нарезать брауни и подавать в теплом или холодном виде!
Приятного аппетита и романтичного настроения!!!
Больше видео на моем канале