Продолжаю тестировать формы для онигири. Их очень много и они разные. Решила придумать свою классификацию. Сегодняшнюю форму-цветочек я отношу к трехсоставным, что логично: она состоит из трех частей :) У нее есть нижняя часть (самая правая на фото) - с помощью неё получается углубление/выпуклость в рисе, средняя - формирующая "бока" онигири (по
(
Read more... )
Comments 2
Reply
Reply
Leave a comment