Повседневные салаты

Mar 21, 2009 10:21

Расскажите, пожалуйста, какие повседневные (не праздничные варианты) салаты вы частенько готовите? У нас есть несколько вариантов, но их слишком мало, получается однообразно, надо расширять границы. Пока это ( Read more... )

food

Leave a comment

Comments 30

ne_nastye March 21 2009, 07:36:42 UTC
обжаривается любая рыба (лучше угорь)
охлаждается.
режется на кусоки, мешается с огурцами, заливается соусом терияки и посыпается кунжутом

Reply

ne_nastye March 21 2009, 07:38:01 UTC
фасоль (чаще всего из банки, в собственном соку, когда не лень - не из банки)
с огурцами и молодым луком, оливковое масло или сметана - заправка.
*
мелко режется капуста, отжимается руками.
огурцы мелко, лук мелко, смешать, оливковое масло

Reply

n_artemova March 21 2009, 10:12:59 UTC
Про капустный и забыла, его и с помидорами-сметаной хорошо.
С рыбой интересно как, надо попробовать.

Reply


isveta March 21 2009, 07:38:39 UTC
греческий очень часто, с тунцом, винегрет, сахарные помидоры с красным луком, цезарь без курицы... да много на самом деле, все и не вспомню сразу7
а ну помидоры с моцареллой еще, только это не салат наверно. еще помидоры с сырной намазкой с чесноком.

Reply

n_artemova March 21 2009, 10:17:15 UTC
С тунцом ты что добавляешь, кроме самого тунца?

Reply

isveta March 21 2009, 12:34:40 UTC
тунец+маслины+листья салата+яйца+помидоры заправка масло

намазка на хлеб: тунец+кукуруза+лук+св.огурец+майонез

Reply


oruka March 21 2009, 07:43:50 UTC
греческий, я фанат =) (помидоры, огурцы, зеленый сладкий перец, лук (красный или порей), фета, соленые оливки, масло, уксус/лимонный сок, орегано опционально)
помидоры с красным луком
огурцы + зеленое яблоко + стебли сельдерея
мелко-мелко порезанные помидоры с солью
помидоры + фетаки + сладкая кукуруза
капуста (свежая) + зеленое яблоко + морковка
табуле (кус-кус/булгур, мелко нарезанные помидоры, огурцы, зеленый перец, зеленый лук, мята, оливковое масло, чуть лимонного сока, ССЧП)
моцарелла с помидорами, лимонный сок, ССЧП (опционально руккола)
что-то вроде цезаря
детка очень любит салат из крабовых палок (крабовые палки, кукуруза, яйца, листья салата/свежая капуста, майонез, лимонный сок)
тунец + рис + огурец + яйца + оливковое масло
мимоза (слоями яичный белок, горбуша, сыр, майонез, повторить, яичный желток)
отварной картофель в мундире, горошек консервированный, копченая рыба, зеленый лук
оливье
винегрет

вот этот список готовлю очень часто, пожалуй.

Reply

n_artemova March 21 2009, 10:18:01 UTC
На винегрет не лень овощи отваривать? :)

Reply

oruka March 21 2009, 10:44:00 UTC
не-а. тебе лень?

Reply

n_artemova March 21 2009, 10:48:43 UTC
Не знаю пока. Я вообще винегрет не готовлю почему-то, дома не делали, у самой как-то не прижился давно еще. На картофельные картошку и яйца не лень отваривать. На шубу картошку, морковь и свеклу уже лень. Хотя, ту же свеклу можно в микроволновке, говорят, доводить до готовности. Надо попробовать будет.

Reply


la_marmotte March 21 2009, 08:25:26 UTC
микс салат + утиные печёнки и пупочки + помидоры + заправка с бальзамиком ( ... )

Reply

n_artemova March 21 2009, 10:19:03 UTC
В салат с грудинкой какие овощи добавляешь?

Reply

la_marmotte March 21 2009, 10:29:16 UTC
да что есть в доме, то и добавляю: помидоры, огурцы, перцы, вареную картошку в мундирах, свеклу.
яйцо можно вареное, но это уже не овощь.

Reply


keche March 21 2009, 09:40:53 UTC
листья салата, апельсины и пачка орехов макадамиа (которые уже немного солёные).
смесь разных видов салата с пачкой творога (скореее,домашнего сыра)
муж ест вредно:банка горошка,банка тунца,банка кукурузы,банка фасоли - заправляет майoнезом.
Многие другие уже тут описали.)

Reply

n_artemova March 21 2009, 10:36:39 UTC
С апельсинами наверное еще кешью хорошо впишутся?

Reply

keche March 21 2009, 12:25:29 UTC
определённо:)

Reply


Leave a comment

Up