Блинчики 4 на 4
Я блины очень-очень люблю, ищу интересные рецепты их приготовления, особенно блинов тонких. На этот раз готовила по рецепту из журнала Лены alenenok72. Блинчики получились вкусные, мягенькие, нежные )) Единственно, не могу понять их название. Мука, крахмал, яйца...а что является в рецепте четвертой "четверкой"? Мы с Леной предположили, что это молоко, а именно "четыре молока" по полстакана. Я вас запутала? Прочитаете рецепт блинов и все поймете ))
Ингредиенты:
Мука - 4 стол.ложки с горкой
Крахмал картофельный - 4 стол.ложки с небольшой горкой
Яйца - 4 шт.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1 стол.ложка с горкой
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 стол.ложки
Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты, муку с крахмалом я просеяла. Если вы хотите блинчики послаще, добавьте еще одну ложку сахара. Затем добавляем яйца, перемешиваем, вливаем постепенно молоко и замешиваем бескомочное тесто )) Добавляем масло и даем тесту постоять минут 30, после чего выпекаем вкусные блинчики ))
Подавать с чем любите, у нас сметана, взбитая с сахаром ))
Приятного аппетита ))
Ингредиенты:
Мука - 4 стол.ложки с горкой
Крахмал картофельный - 4 стол.ложки с небольшой горкой
Яйца - 4 шт.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1 стол.ложка с горкой
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 стол.ложки
Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты, муку с крахмалом я просеяла. Если вы хотите блинчики послаще, добавьте еще одну ложку сахара. Затем добавляем яйца, перемешиваем, вливаем постепенно молоко и замешиваем бескомочное тесто )) Добавляем масло и даем тесту постоять минут 30, после чего выпекаем вкусные блинчики ))
Подавать с чем любите, у нас сметана, взбитая с сахаром ))
Приятного аппетита ))