Вообще изделия из дрожжевого теста по определению не могут быть быстрыми, поэтому относительно того, что тесто дрожжевое, это довольно-таки простой и недолгий по времени приготовления рецепт. Начинка со щавелем одна из моих любимых, воспоминание из детства. Самые популярные мамины пирожки - с ливером, щавелем и морковкой )) ну и конечно с луком, ( Read more... )

Рецептом этого салата со мной поделилась мама, ей салат понравился,ее гостям тоже. Ну и я приготовила - получился сытный, вкусный, простой салат. А вообще рецепт из передачи "Званый ужин". Можно было, конечно, салат украсить как-нибудь, но что-то я не заморачивалась )) а еще мне кажется, такой салат хорошо подавать как закуску в тарталетках.

( Read more... )

Оригинал взят у gal_an в Поможем?
Я иногда участвую в конкурсах. но только в тех, что мне интересны.
Кулинария - не мое призвание.) Но, вот моя подруга, Лена alenenok72, готовит очень вкусно и у нее всегда простые, но очень-очень вкусные рецепты ( Read more... )

Прекрасное блюдо для семейного обеда от Джейми Оливера. Нежное мясо курицы, а какой чудесный соус!!! Правда я готовила с небольшими изменениями, но, думаю, на вкусе это не отразилось. Я готовила блюдо не на большом противне, а в форме для запекания, в результате соуса получилось много, что порадовало )) поэтому советую готовить именно в форме, ( Read more... )

Такой супчик я часто готовлю именно летом, хотя зимой тоже можно, если щавель с лета заморозить. А еще это один из немногих супов, которые я предпочитаю варить без мяса, поэтому получается он легким )) В приготовлении невероятно прост. Подаю исключительно со сметаной и вареными яйцами. Помню, в детстве бабушка варила суп со щавелем с мясом и ( Read more... )

А я опять с блинами. И хочу сказать, что это одни из самых вкусных блинчиков, которые я когда либо ела )) Они тонкие, с молочным вкусом и хрустящими краешками. Стоит сказать, что эти блинчики не самые легкие в переворачивании, они не особо подружились с лопаткой, поэтому переворачивала я их, не щадя пальцев. Но они того стоят )) Часть блинчиков ( Read more... )

Мне очень нравится этот салат, хотя состоит из самых простых ингредиентов. Можно готовить и в Пост, и просто для здорового питания ))

( Read more... )

Я блины очень-очень люблю, ищу интересные рецепты их приготовления, особенно блинов тонких. На этот раз готовила по рецепту из журнала Лены alenenok72. Блинчики получились вкусные, мягенькие, нежные )) Единственно, не могу понять их название. Мука, крахмал, яйца...а что является в рецепте четвертой "четверкой"? Мы с Леной предположили, что это молоко, а ( Read more... )

Сходили с мужем на "Великого Гэтсби". Фильм снят с размахом, который впечатляет, особенно в масштабах кинотеатра. Очень ярко, красиво, блистательно, зрелищно. Посмотреть, конечно, стоит. Фильм длинный, мы под конец слегка устали, было ощущение, что сюжет как-то затянут. Но потом я узнала, что данная картина - экранизация (при чем не первая) ( Read more... )

Самый простой и при этом, на мой взгляд, самый вкусный способ приготовления рыбы, при чем любой рыбы - это запекание (а еще лучше на мангале) в чистом виде, без дополнительных ингредиентов, будь то овощи, сыр, сливки, майонез и прочее... Я где-то слышала мнение, что для рыбы вообще не нужны никакие приправы и специи, что она самодостаточна сама по ( Read more... )