Идея для завтрака

[nagmaa]

Один из любимых завтраков нашей семьи. Мы очень любим всякие дипы с хрустящим хлебом
Так что сегодня было следующее

Дип из сыра фета с грецкими орехами
Гренки с карри
Ромашковый чай

С любовью,





Дип из сыра фета с грецкими орехами



Ингредиенты:

250г сыра Фетта
1 стакан грецких орехов
6 ст.л. натурального йогурта
0,5 чашки зелени петрушки, мелко нарезанной
Сок половины лимона
2-3 ст.л. оливкового масла
Перец по вкусу

Приготовление:

1. Обжарить орехи на скоророде в течение 10 минут, постоянно помешивая. Измельчить.

2. Взбить Фетта и йогурт, лимонный сок,1-2 ст.л. оливкового масла миксером до однородной массы.

3. Добавить зелень и грецкие орехи. Хорошо перемешать.

4. Выложить на тарелку, посыпать перцем и полить оставшимся оливковым маслом.

5. Подавать с хрустящим свежим хлебом или гренками.

Гренки с карри



Ингредиенты:

Тонкая лепешка или лаваш
1 ст.л. оливкового масла
0,5-1 ч.л. карри

Приготовление:

1. Разрезать лепешку или лаваш на небольшие куски.

2. Разогреть масло на сковороде, добавить карри и положить кусочки лепешки.

3. Обжаривать примерно по 1 минуте с каждой стороны.

4. Выложить гренки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Ромашковый чай



Ингредиенты:

2 полные чайные ложки высушенных корзинок аптечной ромашки на 1 стакан крутого кипятка.

Приготовление:

1. Настоять чай 20-30 минут, процедить.

2. Добавить сахар или мед по вкусу.

Приятного аппетита!