Суп-пюре с цветной капустой

[naht_cook]

Довольно давно я хотела приготовить суп-пюре, но все как-то руки не доходили или не находилось подходящего рецепта. Вообще,  суп-пюре у меня ассоциируется с чем-то приятным, детским, а вовсе не с гламурным супом в дорогом ресторане. В такое блюдо можно положить любые овощи, мясо, грибы и даже крупы, а потом все перемешать в аппетитную массу -

Comments

[young_chrysalis]

Классно. Цветная капуста вообще классный аромат придает, так что наверно суп получился очень вкусным.
Вот бы еще блендер был, можно было бы и такие штуки готовить :)

[naht_cook]

а пусть тебе любимый блендер подарит, он не дорогой.

[young_chrysalis]

Ну это я за подарки не считаю, про такие вещи мы и так договариваемся :) Но пока что не охота на это тратиться. Потом может быть, как-нибудь.

[naht_cook]

А мне, все, что сюрприз - подарок. Тем более, мужчины не изобретательны, так пусть дарит то, что мне действительно понравится, пусть оно и будет работать на обоих.

[deadlyshadoff]

а у меня суп-пюре всё таки ассоциируется с кушаньем которое мы попробовали в Польше. Это боровиковый суп-пюре, который запечен в хлеб с такойхлебной крышечкой. Короче ешь суп и ешь сразу тарелку)

[naht_cook]

надо будет попробовать с такой тарелкой приготовить - идея замечательная.

[deadlyshadoff]

да, да, верняк ажиотаж на такое блюдо будет дома;)