Вот и наступило Рождество, а одно из традиционных блюд для рождественского стола - это баккала, иными словам это сушеная и соленая треска, которую традиционно делают в Норвегии. В начале моего прибывания здесь, на Сицилии, мне баккала исключительно не понравилась, равно как и масколини (анчоусы, кильки) и фенхель. Со временем конечно, мои
(
Read more... )