ПИРОЖНОЕ С МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ, АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ И ВИШНЕЙ

[nata_vkusidey]

Это был мой по счету третий эксперимент приготовления муссовых тортов (в данном случае, пирожного) с глазурью. Ну что могу сказать, все не так уж и страшно. Главное - это, конечно, немного набить руку (чего у меня пока что нет) и разделить весь процесс на этапы (это важно). В первый день я делала бисквит и вишневое компоте. На следующий день (

Comments

[agro_al]

Роскошные!

[nata_vkusidey]

Спасибо)

[katusha_2109]

А если применимо к этому рецепту, т. е. про молочный можешь подсказать? Есть ли из известных марок что-то качественное, а то эту я, боюсь, не найду.

[nata_vkusidey]

Про молочный - не пробовала другие, но могу сказать, что вот темный шоколад как-то был у меня Бабаевский, он тоже неплох. У них есть и молочный, думаю, что тоже будет нормально. Про белый - лучше взять, на мой взгляд подороже и не пористый).