Смешанные чувства

May 13, 2024 03:09

Мое утро началось сегодня с ирландского завтрака. Друг, который живет в Ирландии уже очень давно, и с которым когда-то, много лет назад мы познакомились на моем мастерклассе, вспомнил обо мне перед своей поездкой в Грузию и привез мне невиданные ирландские гостинцы - белый и черный пудинг, белые сосиски для завтрака и ирландский бекон. В своем ( Read more... )

традиции, Тбилиси, world around me, еда, бороздя просторы космоса, вино

Leave a comment

Comments 14

drossel_meier May 13 2024, 05:04:09 UTC
Караванные пути в условиях глобализации ;) Очень интересно, хорошо бы было поделиться на ФБ для большего охвата людей!

Reply


can3p May 13 2024, 09:02:18 UTC
Интересный рассказ, спасибо! А в какие грузинские рестораны вы ходите, если ходите?

Reply

natakxa May 13 2024, 09:24:20 UTC
Спасибо! :)
Я недавно обнаружила, как нынче принято говорить, "бюджетный" грузинский ресторан "Ochamchire" https://maps.app.goo.gl/QmEfEGiiTxz8C9sL9 Там по большей части мегрельская кухня - эларджи, харчо с орехами, мегрельские купаты, сациви и всякая настоящая мужская еда. Обстановка там скромная, но еда правильная и вкусная. Есть еще один мегрельский ресторанчик в центре "Margalita", там, конечно, все изящно, но и ценник соостветсвует месту и ситуации.
Ну и, конечно, Салобие в Мцхете, люблю нежно https://maps.app.goo.gl/wWpdrhX6mtioDWn29

Reply


procol_harum May 13 2024, 09:02:24 UTC
Есть люди, которые на это смотрят с отвращением, потому что по утрам у них не выделяется желудочный сок.

Reply

natakxa May 13 2024, 11:39:59 UTC
бедняги, наверное они на любую еду смотрят с отвращением ((

Reply


dessert_flower May 13 2024, 10:53:17 UTC

Завидую, честно говоря!

У нас, с нашим кашрутом, почти нет магазинов и ресторанчиков кухонь других стран, особенно азиатских...

Что-то есть, но совсем мало, не в каждом городе и довольно дорого.

Reply

natakxa May 13 2024, 11:43:35 UTC
Надо же, я как-то и не задумывалась о таком. Мне представлялось, что у вас с вещами типа хамона напряженка, как-то так.

Reply

dessert_flower May 13 2024, 18:30:51 UTC

Все, что касается свинины, у нас продается в русских магазинах, и свежее мясо, и всякие варености-копчености.
Настоящего хамона нет, конечно. Но кто тут понимает в настоящести оного? :)))

Есть около меня грузинский магазин с незатейливым названием "Тбилиси".

Я там пасусь постоянно, потому что очень вкусная молочка, приятные цены и большой оборот, что гарантирует свежесть продукта.
Есть мацони, сыры грузинские, сулугуни разные, имеретинский, лимонады Набеглави, Зандукели, очень редко Натахтари. Боржоми есть, джонджоли в банке, ткемали всех цветов, сацебели.

Это я на память перечисляю. :)

Вина тоже есть грузинские, но я в них не понимаю, увы.

Каждый день свежую выпечку привозит кто-то, кто дома делает - шоти, кубдари, кутабы, такое...

Но вот чтобы было что-то тайское или там индийское, или реально-японское, - такого нет.

Японские рестики есть, суши-роллы. Но там такие цены, Нат, что нунах...

Reply

natakxa May 13 2024, 18:33:45 UTC
вау, круто про "Тбилиси"!

Reply


ext_6554922 May 13 2024, 13:13:28 UTC
Наталья, Вы как всегда, Прелесть!

Reply

natakxa May 13 2024, 13:50:43 UTC
Спасибо большое, Желязко!

Reply


Leave a comment

Up