Пассифлора

Sep 30, 2013 21:24



Или Страстоцвет. Цветок был описан еще  Гейне.

В ту ночь, когда лилася кровь Христа
(В народе есть предание об этом) -
Впервые он расцвел в тени креста
И потому зовется страстоцветом,

Как будто бы в застенке палача,
На нем видны орудья мук Христовых:
Всё, от креста, веревок и бича,
До молота - с венцом из игл терновых...

Цветок пассифлоры в цветочных магазинах мне надыбать не удалось.  Его выращивают, как комнатное растение. А вот плоды пассифлоры можно купить на тельавивском рынке Кармель и некоторых овощных магазинах, не боящихся принимать на реализацию дорогие экзотические фрукты. Килограмм плодов стоит в сезон четыре доллара. Выглядят как шарики бледного бардово-коричневого цвета размером с куриное яйцо маленького  размера. Обладает мягким приятным  тропическим запахом, поэтому пассифлору используют в жидком мыле,  шампунях и кремах. Мякоть медообразная  желто-зеленого цвета. Семечки круглообразные, мягкие, не нужно разжевывать. В Израиле на полках молочных продуктов можно найти йогурты с пассифлорой. Она добавляет продукту заманчивый запах и слабый кисловатый привкус. Чрезвачайно полезный фрукт. Применяется в седативных препаратах, для снятия  эмоционального напряжения, при бессонице. Одна коренная израильтянка посоветовала мне есть пассифлору перед сном, как успокаивающий, сонный фрукт. Правда, я не уточнила сколько именно плодов нужно съесть для этого эффекта. Мякоть одного плода составляет где-то  три чайные ложки.  Сушеные цветы пассифлоры применяют для лечения алкоголизма и даже наркомании. Но возможно это и миф...  

Конец фильма         

Флора Израилевна

Previous post Next post
Up