Мусака лайт

[natalikka]

Завтра День единства, праздник, выходной. Погода к гуляниям как-то не очень располагает. Значит, будем печь запеканки! Я тут вспомнила, что давно хотела поделиться рецептом мусаки. Обожаю ее! Но готовлю последнее время по-своему. Делаю ее менее калорийной: использую, во-первых, индейку вместо говядины/баранины, во-вторых, молоко меньшей жирности.

Comments

[7chocolat]

Привет тебе и Мусаке )

[leostrog]

Наташа, только сейчас увидела твой пост. Ах, какая вкуснотища мусака. да к тому же . у тебя это с бараньим фаршем и с щепоточкой корицы !
У нас бывает иногда в продаже твёрдый белый греческий сыр Кефалотири- он как раз очень хорош для мусаки( у него оченьь выраженный острый овечий аромат).
если увидишь у вас- обязательно купи и попробуй. даже просто так.