Вишня - это русское яблоко. Фетиш. Соблазн. Вишенка такая вишенка. Вкус. Страсть. Национальная русская забава, источник вдохновения философов, художников, писателей, музыкантов и кухарок.
Аня, спасибо! А вы могли бы, если у вас будет время и желание, написать рецепт английского апельсинового джема, который с корочками? Я сильно подозреваю, что те рецепты, которые имеют хождение среди Рунета, англичане своими не признают.. А хочется именно аутентичности.
Мое любимое варенье в детстве. Я даже лично сподобилась уже лет в 20 сама варить. Вишня - старая, все звали ее Владимировка, пряная, вязкая. Под ней я когда-то спала в коляске, а потом варила варенье для сына)
Comments 5
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment