Паштет из куриной печени

[nataly_pit]

Паштет из куриной печени

1 луковица
500-600 г свежей куриной печенки
1 ст.л коньяка
соль, сухой или свежий тимьян и черный перец по вкусу
1 ст.л сливочного масла для жарения + 100 г сливочного масла (или 2 ложки густых сливок) в готовый паштет
масло гхи растопленное сливочное для заливки или 100 г фисташек (можно другие орехи по вкусу

Comments

[overyk]

Это точно! (про незаметно съесть) Обажаю паштетики !

[nataly_pit]

Сегодня испеку багетик или слоеные палочки и буду точить вечером. Ну как тут похудеть, Оль?

[overyk]

Я,кстати, скинула 2 кг! Сижу на салатах с тунцом и креветками. Иногда варю твой супчик. Вчера гамбургер с салатом съела. Вроде ненапряженно, но и вес не быстро уходит.
Воду пью, не по 2 литра конечно, но для меня и литр - уже рекорд !(а кофе и вино нелья к воде плюсовáть?! :-)

[nataly_pit]

Однозначно можно! Тем более, что прогресс налицо. 2 кг - приличный показатель!