Овощной пирог

[natalylun]

Сегодня приготовила НУ ОЧЕНЬ вкусный пирог из кабачков и других овощей. Все семейство уплетало за обе щеки. Сам рецепт является комбинацией 3-х рецептов из разных книг и журнала о здоровой пище.

Comments

[sweetcook]

отличный рецепт! и с моим любимым кунжутом!

[sweetcook]

Наташ, хочу еще спросить - не знаешь, как по-английски называются стальные шарики для запекания - чтоб печь песочное тесто?

[natalylun]

Я не совсем тебя поняла. Опиши подробнее эти шарики, тогда переведем.

[sweetcook]

При выпечке тарта (киша) - пирога из песочного теста с высокими бортами и массой начинки, джобавляемой позже, используют обычно горох или рис. чтобы дно не выпучивалось.
на Западе придумали многоразовые металлические шарики для выпечки. Вот.