Наконец-то о еде:))

[natasha_e]

Спросила Интернет о возможности приготовить омлет без молока. Так он предлагает либо воду, либо газировку, либо сыр, овощи и ветчину.
А я вообще-то рассчитывала на рецпты с соевым, кокосовым, овсяным, рисовым, миндальным и тп молоком. Кто-нибудь так готовил?

Comments

[quoridor]

Готовлю с водой. На одно яйцо одна столовая ложка воды.

[natasha_e]

Маша, вчера сделала так - не понравился вкус:(

Как вы устроились в штатах?

[natasha_e]

Ир, я смотрела на русском. Но разве есть разница?:)

[kania]

если я что-то понимаю в этой жизни, то я бы попробовала с соевого. его я только положила бы меньше, чем обычного точно.
Кокосовое и миндальное отмела бы сразу - мне в принципе они не нравтся в чем-либо кроме как в сладкой выпечке.

[natasha_e]

Кокосово-миндальное вчера из-за стружки добавлять не стала хоть и люблю подобные напитки и пить и в мюсли и пр. А почему соевого меньше? Из-за вкуса?

[kania]

да, из-за вкуса. я соевое молоко не очень люблю и вкус слишком чувствую )
Но вообще у меня еще соображения неясной мне кулинарной интуиции. Типа соевое молоко не совсем молоко по консистенции - если переборщить, то может не получится

[akvamarinchik]

Я не готовила омлет на не коровьем молоке. Даже интересно, что за вкус будет

[natasha_e]

Попробовала на соевом - отлично!:)

[marusya_p]

А у тебя у кого-то непереносимость молока?

[natasha_e]

Нет, этого вроде нет. Просто я сейчас временно на безмолочной диете:) Может на най и останусь кстати - очень понравилось:)

[marusya_p]

Вот это да. А чем понравилось?! Я вот лично не представляю, как можно жить без сыра и йогурта.

[natasha_e]

Ем и сыр и йогурт только безмолочные. Намного вкуснее молочки, а главное полезнее:)