Шарлотка с творогом

[natatos]

В четверг я попробовала самую вкусную шарлотку ever (мама, прости). Приготовила ее моя начальница Юля, пока мы тренировали ее к интервью. Поскольку график у нас свободный, мы решили в четверг поработать на ее территории и - пока я писала конспект - она готовила. Шарлотка получилась сочная и мягкая, поэтому я решила позаимствовать ее состав и

Comments

[helly_leiftur]

А я не очень спец по шарлоткам.
Но мне действительно понравился вот такой вот яблочный пирог: http://www.say7.info/cook/recipe/1033-YAblochnyiy-pirog-s.html
Он получается достаточно легкий по исполнению, и на вкус очень нежный с яблочной кислинкой. Крем такой слегка творожно-сливочно-сладкий.
Есть смутное подозрение, что в основу можно использовать что угодно, не только яблоки)

[olgin_ka]

Ладно, если тебе нравится этот рецепт большое, я не ревную. Ха-ха. Но порошок для печенья(разрыхлитель) нужно класть с мукой. Я когда насыпаю муки, то к ней высыпаю его, а потом мешаю. Цем)))

[natatos]

Мама, ты случайно ответила Оле :-)
А разрыхлитель я с мукой и кладу)

[natatos]

о, спасибо, дорогая :-)

[olgin_ka]

Ага, Оле, странно! Видно потеряла навыки)))