У Оксаны
bigmir81 проходит
Флешмоб с подарками "Лень - двигатель прогресса"!!!!! Этот рецепт как раз подходит, при минимальных трудозатратах мы получаем наивкуснейший обед (ужин), главное купить вкусную рыбку, а времени на приготовление уходит минут 10. На самом деле блюдо это всегда готовлю "на глазок", напишу примерные пропорции.)))
Состав:
300-400 гр. филе семги
100-150 мл. 10% сливок
10 гр. сливочного масла
немного мелко нарубленного укропа
100 гр. сыра (моцарелла и пармезан)
Приготовление:
1.Рыбу порезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.
2.В сковороде разогреть сливки и сливочное масло.
3.Выложить рыбу и укроп в сковороду в почти закипевшие сливки, накрыть крышкой, готовить минуты 3. Перемешать.
4. Сыр натереть, спагетти отварить
5. Подавать рыбку со спагетти обильно посыпав сыром.