Салат с луком и заправкой из зерновой горчицы
Очень простой и оригинальный салатик, отлично подойдет к шашлычку, поэтому отправляю его Оксане flamebelle на Флэшмоб "На природу! На пикник!" а еще его приготовление отнимает всего то минут 10, поэтому отправляю салат еще и Ане lifetastesgreat на ФМ"ГОТОВИМ БЫСТРО!", ну и Лене, конечно Же mozg72 ФМ «Весенние салаты»!!!, а рецептик салата увидела здесь,написано,что из книги Ю. Высоцкой "Про салаты"
Состав:
1 упаковка зеленого салата (лучше брать микс), не используйте рукколу.
1 белая луковица
1 чл уксуса (или чуть больше)
Заправка:
0,5 чл соли
0,5 чл сахара
50 мл оливкового масла
50 мл холодной воды
1 ст л без горки зерновой горчицы
Приготовление:
1.Салатные листья промыть, просушить, порезать или порвать, и выложить на блюдо.
2.Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами. Положить в миску, полить уксусом и перетереть руками слегка. Соединить лук с салатными листьями.
3.Приготовить заправку и заправить салат, перемешать. Все салат готов!
Состав:
1 упаковка зеленого салата (лучше брать микс), не используйте рукколу.
1 белая луковица
1 чл уксуса (или чуть больше)
Заправка:
0,5 чл соли
0,5 чл сахара
50 мл оливкового масла
50 мл холодной воды
1 ст л без горки зерновой горчицы
Приготовление:
1.Салатные листья промыть, просушить, порезать или порвать, и выложить на блюдо.
2.Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами. Положить в миску, полить уксусом и перетереть руками слегка. Соединить лук с салатными листьями.
3.Приготовить заправку и заправить салат, перемешать. Все салат готов!