Вода и электролиты
Вопрос про воду был дейстительно некорректным, но мне не хотелось давать вам правильно заданным вопросом половину ответа, я пыталась спровоцировать неправильный ответ ;).
Воды действительно не надо пить СЛИШКОМ много. (Хотя слишком мало - тоже плохо.) И дело тут в электролитах. Давайте с ними разберемся. Не вдаваясь сильно в химию, которой я вообще не спец, электролит - это минерал с электрическим зарядом. Электролиты управляют водным обменом в организме, в том числе и на клеточном уровне, сокращением и расслаблением мышц, нервными импульсами, контролируют pH).
Самые для нас важные:
- магний (+),
- калий (+),
- хлор (-),
- натрий (+)
О пользе отдельных электролитов напишу отдельно, но тут хочу подчеркнуть то, что меня саму когда-то поразило. В обстоятельствах, когда мы теряем много воды (изнуряющий спорт, жара, понос, болезнь), то теряем мы воды + электролиты. А если при этом мы пьем ПРОСТО-ВОДУ, то электролиты мы не восполняем. Более того- если мы пьем МНОГО воды, то мы еще больше разбавляем то, что еще есть и опять - выделяем воду с остатками электролитов.
К чему это может привести? По факту - потерю электролитов и нарушение в связи с этим разных процессов в организме (о которых мы поговорим позже), а чисто симптоматически может болеть голова, может наступить обморок, слабость. Поэтому если теряете много воды, подумайте об электролитах!
Как о них проще всего подумать в виде экстренной помощи? Можно пару кристалликов розовой гималайской соли рассосать (можно, конечно, и растворить). ПОчему именно гималайской? А поищите ее состав - там как раз калий, магний, натрий. В морской соли, как я когда-то пыталась искать, их заметно меньше, но все же горазо больше, чем в бытовой дешевой сыпучей соли из условного альди. Хуже того- в этой дешевой соли еще и добавки есть типа фосфатов, улучшающих сыпкость. Поэтому я истребила дома дешевую соль и теперь пользуюсь только морской (если в воду, которая будет сливаться) и гималайской в мельнице, которая постоянно на столе.
Что со специальными спортнапитками? С одной стороны, они должны быть обогащены электролитами и эту дырку они покрывают и в этом смысле они действительно лучше, чем просто вода, если вы бежите марафор или занимаетесь кроссфитом, собенно на жаре, - возможно, они даже спасут вас от обморока. Но все же там много химической фигни. Взять дома обычную воду (я фильтрую воду из крана) и порезать туда пару долек лимона и/или имбиря - в них тоже наличествуют все электролиты в некотором количестве. Но если на марафон, то я б для верности и щепотку соли добавила (хотя я противник марафонов хехе).
Так что пейте, сколько хотите, но не забывайте об электролитах!
Воды действительно не надо пить СЛИШКОМ много. (Хотя слишком мало - тоже плохо.) И дело тут в электролитах. Давайте с ними разберемся. Не вдаваясь сильно в химию, которой я вообще не спец, электролит - это минерал с электрическим зарядом. Электролиты управляют водным обменом в организме, в том числе и на клеточном уровне, сокращением и расслаблением мышц, нервными импульсами, контролируют pH).
Самые для нас важные:
- магний (+),
- калий (+),
- хлор (-),
- натрий (+)
О пользе отдельных электролитов напишу отдельно, но тут хочу подчеркнуть то, что меня саму когда-то поразило. В обстоятельствах, когда мы теряем много воды (изнуряющий спорт, жара, понос, болезнь), то теряем мы воды + электролиты. А если при этом мы пьем ПРОСТО-ВОДУ, то электролиты мы не восполняем. Более того- если мы пьем МНОГО воды, то мы еще больше разбавляем то, что еще есть и опять - выделяем воду с остатками электролитов.
К чему это может привести? По факту - потерю электролитов и нарушение в связи с этим разных процессов в организме (о которых мы поговорим позже), а чисто симптоматически может болеть голова, может наступить обморок, слабость. Поэтому если теряете много воды, подумайте об электролитах!
Как о них проще всего подумать в виде экстренной помощи? Можно пару кристалликов розовой гималайской соли рассосать (можно, конечно, и растворить). ПОчему именно гималайской? А поищите ее состав - там как раз калий, магний, натрий. В морской соли, как я когда-то пыталась искать, их заметно меньше, но все же горазо больше, чем в бытовой дешевой сыпучей соли из условного альди. Хуже того- в этой дешевой соли еще и добавки есть типа фосфатов, улучшающих сыпкость. Поэтому я истребила дома дешевую соль и теперь пользуюсь только морской (если в воду, которая будет сливаться) и гималайской в мельнице, которая постоянно на столе.
Что со специальными спортнапитками? С одной стороны, они должны быть обогащены электролитами и эту дырку они покрывают и в этом смысле они действительно лучше, чем просто вода, если вы бежите марафор или занимаетесь кроссфитом, собенно на жаре, - возможно, они даже спасут вас от обморока. Но все же там много химической фигни. Взять дома обычную воду (я фильтрую воду из крана) и порезать туда пару долек лимона и/или имбиря - в них тоже наличествуют все электролиты в некотором количестве. Но если на марафон, то я б для верности и щепотку соли добавила (хотя я противник марафонов хехе).
Так что пейте, сколько хотите, но не забывайте об электролитах!