Galette de roi (Королевский пирог)

Jan 07, 2015 13:12

У этого пирога очень древние корни. Его пекут во Франции на праздник Богоявления (греч. Επιφάνια - Эпифания), в конце декабря, начале января. В пирог прячут маленькую фигурку из пластика или керамики. Которая символизирует удачу и процветание тому, кто ее найдет потом в пироге. А во Франции, например, тот, кто найдет маленькую фигурку становится " ( Read more... )

миндальный крем, Слоеное тесто, франжипан

Leave a comment

Comments 3

olga_alfirova January 8 2015, 06:12:01 UTC
Боже, как же это Вкусно!!!

Reply

nattellla January 8 2015, 18:49:36 UTC
Сказочно! :)

Reply


sunpolina January 11 2015, 11:56:49 UTC
Красавец :)

Reply


Leave a comment

Up