Приближается зима, на улице легкий «плюс», который ночью всё норовит превратиться в морозный «минус» и хочется уже чего-то теплого, уютного, домашнего. Именно такой и есть этот суп с индейкой и кукурузой, с легким ароматом копчености и сытной густотой.


( Read more... )

Любовь к брокколи возникла внезапно и теперь не отпускает меня ни на секунду. А началось все с простого обеда в кафе. Мне так понравилось рагу с брокколи, что я твердо решила: надо приготовить его дома! Правда, не так легко было найти это зеленое пышное чудо, зато сколько радости я испытала, когда наконец-то его нашла! Ведь дома меня ожидало ( Read more... )

Не люблю я простые оладьи, а фруктовые или творожные обожаю! Они такие нежные и совсем не жирные. Хотя много съесть не могу, уж очень питательные ( Read more... )

Чтобы понизить калорийность различных оладьев, котлеток и биточков, их можно не жарить в масле на сковороде, а запечь в духовке. Этот рецепт картофельных котлет строится именно на этот способе приготовления пищи. Это сделает ваше блюдо гораздо более полезным, что особенно важно, например, в детском питании.


( Read more... )

Это не обычный яблочный джем, а  настоящий изысканный десерт, серьезно говорю! Букет вкусов и ароматов просто потрясает, а цельные орешки миндаля добавляют интересную текстуру.


( Read more... )

Картофельные зразы с мясом по-литовски называются Жемайчай. Когда вы прочтете состав и увидите способ приготовления, то велика вероятность, что тут же признаете эти зразы как белорусские, украинские или еще какие-нибудь. Но этот вариант именно наш, национальный.


( Read more... )

Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и  диетического стола.


( Read more... )

Не за горами праздники и самое время начать думать, что же приготовить,чем порадовать себя и гостей, да и неплохо что бы эта готовка не заняла очень много времени. Хочу предложить вам простой в приготовлении, но довольно эффектный салат с консервированным тунцом.

Вкус? Легкий и приятный. Вид? По моему, достаточно праздничный. Попробуйте, может он ( Read more... )

Рождественское печенье из творога, которым я хочу поделиться, это современная вариация на тему штолена - традиционной немецкой выпечки на Рождество. И хотя оно не соответствует классическим канонам, но готовится невероятно просто и быстро, а результат никого не оставит равнодушным.


( Read more... )

Вкусные, сытные, согревающие.... Осенние супы!
Суп солянка
Солянка из рыбы
Рассольник с перловкой
Суп-гуляш
Гороховый суп с яблоками
Грибной суп из вешенок
Суп харчо
Суп с фрикадельками

И еще много других прекрасных рецептов ЗДЕСЬ

( Read more... )