Ну что? Всех с наступившим Новым годом! Как встретили? Ко мне приехала моя племянница и мы ездили встречать Новый год к моей двоюродной сестре. Ночью выбрались на Красную площадь, под катом покажу немного фото
( Read more... )
с Новым Годом, Наташик))) я очень классно отметила, тоже в город ездили))) в 8 утра закончили отмечать)) морковный торт-это моя слабость, надо будет побаловать себя) Мильфей мы на работе с кремом "патисье" делаем, вообще это один из моих любимых кремов)
Катюш, спасибо большое! Здорово! Очень рада за тебя.
Вот и я делала этот крем, только с приключениями)) Начала делать на 500 мл.молока, потом решила увеличить все до 1 литра. Все ингредиенты дополнительно отмерила и добавила, все отлично получилось, только думаю какой-то он жидковатый и когда убрала его в холодильник с надежной, что он загустеет. И через пять минут обнаруживаю, что вторую часть крахмала-то я не добавила))) Потом пыталась заварить отдельно недостающее кол-во крахмала, но он у меня слишком быстро загустел, пыталась вмешать его в крем, но так небольшими комочками он и остался и не загустел(( В общем все косяки учла и буду опять его пробовать приготовить по правилам))
Ксюша, спасибо! Прости меня, моя дорогая, что 31-го не смогла с тобой поговорить. Мы уже были в гостях у моей сестры и говорили по скайпу с моей мамой. У них в это время уже наступил НГ и поздравляли ее))
Я тебя от всей души поздравляю с НГ и наступающим рождеством! Пусть все что ты задумала исполнится в этом году!
Comments 13
Прикольные фото с площади :)))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
морковный торт-это моя слабость, надо будет побаловать себя)
Мильфей мы на работе с кремом "патисье" делаем, вообще это один из моих любимых кремов)
Reply
Вот и я делала этот крем, только с приключениями)) Начала делать на 500 мл.молока, потом решила увеличить все до 1 литра. Все ингредиенты дополнительно отмерила и добавила, все отлично получилось, только думаю какой-то он жидковатый и когда убрала его в холодильник с надежной, что он загустеет. И через пять минут обнаруживаю, что вторую часть крахмала-то я не добавила))) Потом пыталась заварить отдельно недостающее кол-во крахмала, но он у меня слишком быстро загустел, пыталась вмешать его в крем, но так небольшими комочками он и остался и не загустел((
В общем все косяки учла и буду опять его пробовать приготовить по правилам))
Reply
Reply
Reply
Reply
Прости меня, моя дорогая, что 31-го не смогла с тобой поговорить. Мы уже были в гостях у моей сестры и говорили по скайпу с моей мамой. У них в это время уже наступил НГ и поздравляли ее))
Я тебя от всей души поздравляю с НГ и наступающим рождеством! Пусть все что ты задумала исполнится в этом году!
Reply
Leave a comment