Хлебопечение. Основы. Часть 5-я. Хлеб для сэндвичей

[nelly_z]

Пекли этот хлеб с сотрудниками недели три назад, потом я его повторяла и делала фото подробнее, но совершенно не скаладывалось написать рецепт. Безобразие! Продолжаем всё же нашу виртуальную учёбу. Следующим xлебом я выбрала хлеб для сэндвичей. Нашла самый простой базовый вариант только из белой пшеничной муки. Есть ещё ведь с добавками

Comments

[snova_anechka]

Всегда хотела хлеб для сэндвичей испечь!
Нель, спасибо большое за подробный рассказ!

[nelly_z]

Аня, я с таких хлебов начинала. На ГК первые попытки до сих пор видны.:))
И тебе спасибо!

[dumen_l]

Тесто изумительной красоты!
Нель, как долго хранится такой хлеб?

[nelly_z]

Любаша, сейчас допишу про хранение. Но не долго, белый на дрожжах вообще больше 3-х дней не очень. Но Сащка дня 4 берёт бутеры в школу, я только по пятницам ей что-то другое делаю.
Потом можно или гренки или сухарики сделать.

[roy_roni]

Уаааауууу, всё, завтра делаю !!!

[nelly_z]

Ириша, договорились. Только цифры для воды посмотри новые. Сорри.

[maljdaka]

замечательный хлеб! и самые любимые сэндвичи с огурцом))

самые любимые сэндвичи с огурцом

[nelly_z]

Да-да-да, дочь в ЛОндоне первый раз попробовала, теперь просит часто. :))

Re: самые любимые сэндвичи с огурцом

[maljdaka]

да, знаменитые английские сэндвичи с огурцом!))

[anni_72]

Седвичи потрясающе вкусно выглядят!!!

Нель,у тебя золотые руки-такие хлеба выпекаешь!!!

[nelly_z]

Аня, сэндвичи простые очень, сделай своим девчонкам, увидишь, им понравится.
Спасибо, ты тоже вон какие пляцки делаешь, значит и хлеб сможешь. Его легче печь, чем торты. Зуб даю!:))

[anni_72]

Неллик,так то пляцки,а то - хлеб!
На пляцки-то рука у меня набита,а с хлебом я пока не рискую.

А сэндвичи сделаю обязательно!

[nelly_z]

Аня, уговаривать не буду. Если решишься на хлеб-буду рада. :))
На здоровье вам!