Чего уж скрывать - очень люблю мясо со сладким соусом. И успех легендарной "Курицы в кивях" вдохновил меня на постижение секрета вишневого соуса. Что, впрочем, закончилось кулинарным конфузом:)
Сразу предупреждаю: планировалось подать вишнево-сливочный соус со свининой и макаронами.
Однако, в результате свинину никто есть не стал. Потому что... Разрешите представиться: перед вами изобретатель ленивых вареников с вишнями. Именно такое впечатление создал вишнево-сливочный соус с макаронами (даже несмотря на присутствие корицы, острого перца и прочих ингредиентов).
И "вареники" эти получились такие... такие... ох, какие! Непременно еще раз приготовлю!
Вот как оно иногда случается:)