Как обманывают в ресторане

[nepohui]

Вышла в свет книга «Как воруют в ресторане. Сто способов обмануть владельца».

Ее автор Олег Назаров - журналист, известный ресторанный критик. С разрешения Издательского дома «Ресторанные ведомости» мы публикуем отрывки из этой книги.

То ли в принципе бизнес ресторанный такой, то ли люди наши особенные, но работа в общепите пробуждает в человеке до

Comments

[ext_2572903]

Да, согласен с автором журнала!

[ext_2573017]

Поддерживаю!