Варю кукурузу...

[neprofessional]

Молодежь где-то добыла несколько початков кукурузы. Вот, решил сварить - так, как в интернете нашел...

Comments

[orion4]

Самая осенняя забава,ее долго варят,с солью))))))

[neprofessional]

Хм... А я вычитал в интернете, что надо как раз без соли - типа соль убирает воду из продукта и делает его суше.

[orion4]

Мы с солью всегда варили,вуцсно было:)

[neprofessional]

В следующий раз я тоже с солью попробую. Мне кажется, что с ней должно быть просто быстрее - ведь соленая вода кипит при более высокой температуре...

[babairu]

Класть надо в кипящую воду. И варить долго на маленьком огне. Вкуснятина.

[neprofessional]

Я понимаю, что вкуснятина, но она варится уже три часа и все еще не готова (следующая запись). Это вообще нормально или уже чересчур?

[plagas]

так 20 минут же надо, потом становится жесткой

[neprofessional]

Это для молочных початков и далеко не для всех сортов. Моя, по-моему, кормовая - после получаса варки вообще сырая была...

[salenta]

варить в скороварке...солить только готовую

[neprofessional]

Я скороварку угробил (не я лично, но это неважно), так что пока без нее. Да и обжигаюсь меньше. А солить - да, потом. Даже не слить, а натирать солью. Крупной (еще более новая запись)! Вкууусно!!!