Чебуреки.... ммм! :)

[netghost_nsk]

Вчера были на новоселье у Филиппа - он угощал нас чебуреками собственной выпечки. Было безумно вкусно, и Филиппу за это респект и уважуха

Comments

[oleg__m]

А чебуреки разве пекут? о_О

PS А ресторан открывай. ;) Я к тебе работать уеду, если что. :)

[netghost_nsk]

Фраят их короче :) Перевел как смог :)

[oleg__m]

А ты это... не смей забывать русский язык.

[fenster]

А чё, чебуреки уже считаются русской кухней? :)

[green_nsk]

Как выяснилось, чебуреки - это греческая кухня. Кто бы мог подумать.

[netghost_nsk]

Не верь русской википедии, почитай английскую :) Там первой в списке стоит Турция (и я как раз Турцию слышал как родоначальницу чебуреков), а дальше уже по всем балканам разошлось.

http://en.wikipedia.org/wiki/Burek

[netghost_nsk]

Ну я их ел только в России :) Поэтому для меня считаются )

А вообще, какие-то продукты сейчас ассоциируются совсем не с теми странами, где они появились. Вот например при слове "Пицца" у меня сразу возникает ассоциация "США", хотя я прекрасно знаю, что пицца и паста - это Италия...

[emergency_cell]

Чебуреки жарят. А ты - читер :) Месить руками надо. Тесто - оно живое, оно от тепла рук становится еще вкуснее ;)

[green_nsk]

если тесто уже живое, то ему даже теплом рук не помочь, я так считаю.

[emergency_cell]

Сразу видно - не учила тебя бабушка тесто месить :)
Правда, моя, когда меня учила, все смеялась, что это не я тесто месю, а оно меня. Это не очень то и легко. Наверное, поэтому я не делала раньше пельмешек домашних. Надо к Шмелю таки пробраться в гости, поглядеть, что за зверь такой эта хлебопечка и фритюр. А?

[netghost_nsk]

Живое оно когда там дрожжи есть :) А то, что я читер, согласен. Но надо же хоть какими-то благами цивилизации пользоваться :)

PS: Я например никогда посудомойкой не пользуюсь - руками посуду мою :)