Это были бы ватрушки, если бы в рецепте присутствовала мука. А так как муки нет, а только картофельное пюре и мясной фарш с луком, то это просто картофельная мини запеканка, ленивая.
Картофельное пюре, мясной фарш, слегка обжареный с луком, и немного тертого сыра.
Формирую картофельные лепешки, наполняею фаршем и посыпаю сыром. Почти порционно.
В духовку но 35минут. 170*
Утром на завтрак и не только, весьма сытно.
Всем добра и вкусного осеннего!