Вяленая куриная грудка...

[nickfw.ru]

Нежная, сочная, пряная, местами даже острая... с небольшими коньячными нотками...

Comments

[knatka]

Рецепт хороший. Но я всё равно предпочитаю её немного подвялить в подвешенном виде у источника тепла (около камина).

[nickfw.ru]

😀 каждый волен делать по своему, я пробовал сделать так, как прочёл в оригинале... Мне понравилось 🙃

[sandreyo]

Сдаётся мне, под пивко хорошо зайдёт))

[nickfw.ru]

Я хз, как по мне, так к пиву всё же карпаччо будет лучше, ибо посуше... Я употреблял под водочку и под коньячёк...

[kladez_zolota]

Смущает, что нет термообработки.

[lacr1ma]

вот и меня это смущает

[nickfw.ru]

Если смущает, то могу посоветовать только одно, не делать так🧐😁

[nickfw.ru]

В процессе вяления термообработка отсутствует в принципе...

[taransv]

Ну очень аппетитно.

[nickfw.ru]

😀

[seregalab]

заверните мне лоточек )