Кофейный торт с амаретто.

[nimfeechka]

                Это очень, очень вкусный торт! Настолько, что я даже забыла о своей диете и слопала несколько кусков. Совесть грызет конечно, но "об этом подумаю завтра". ))) Люблю кофе, причем повторюсь, не столько за вкус (пью только с молоком), сколько за аромат. А тут сочетание кофейного аромата с амаретто! Можете себе представить какая парочка

Comments

[angelichkag]

Алесь, как я тебя понимаю! Сама так же трясусь над своим драгоценным котом)) и так же переживаю. Странно, что после кастрирования, он куда-то еще мотается. Наш спокойно и чинно гуляет только около дома, а больше лежит на веранде.
Сколько лет твоему коту?
Торт, как всегда, красивущий! Вот смотрю-смотрю на твои торты, тоже что ли сделать. Все равно в диете перерыв. Как куда поедешь, так начинается праздник жизни, то есть живота)))

[nimfeechka]

Лика, он у нас еще молодой!))) Еще гормоны чуть гуляют. Люблю его до ужаса... Самый умный, добрый и красивый котяра на свете.:))
Сама со своей диетой уже вымоталась, но держусь пока. Уже "план" даже перевыполнила. Теперь хочется большего! )))

[angelichkag]

Для каждого владельца свой четвероногий друг самый-самый)
У тебя сила воли побольше моей)))

[alju]

Алеся, как всегда - мое восхищение! Смотрю на твои шедевры и так хочется повторить, но смелости не хватает. Сложно повторять идеалы.
А котейка вернется. Весна же, март на дворе...в душе-то он все равно КОТ! ;))

[nimfeechka]

Спасибо большое, за добрые слова.)))) Чудо вернулось, утром сидел на окошке, орал как резаный.

[seredan]

Алесь, торт прекрасный!!!)))
А по поводу кота я тебя так понимаю! У нас Крафт в парке убегал недавно - всей семьей почти двое суток были на нервах, почти не спали. Нашелся, слава Богу!
От всей души желаю, чтобы у кота было все хорошо, и чтобы тебя отпустило!

[nimfeechka]

Надя, вернулось чудо... Я специально не заводила ни кошек ни собак, зная как привязываюсь. А кошка сама прибилась, за баней родила 3-х котят, один котенок маленьким умер, от чего не знаю, рыдала 3 дня, второй кот пропал во время загула в прошлом году. А этого специально кастрировала, чтоб никуда не делся, а он вот какой. Кошку муж отвез стерилизовал, потому что после того как забирали котят (в добрые руки) я неделю "страдала". А этот кот такой чудный! Мы уже на лапу становимся, хоть и осторожно.))))

[seredan]

Слава Богу! Пусть выздоравливает скорее!)

[olgavb_osa]

Торт шикарно-идеальный!)

[nimfeechka]

Спасибо Оля.)))

[ext_1120832]

Алеся, всегда восхищаюсь Вашими творениями!!! Но я боюсь, что начинающему кондитеру (который ничего в своей жизни не пёк, кроме наполеона и медовика) такое не осилить. Под "начинающем кондитером" я имею ввиду себя. С каких тортов Вы сами начинали? Если можно, дайте, пожалуйста, ссылку на Ваши тортики, с которых Вы начинали

[nimfeechka]

Начинала с Медовик и Наполеона.:))) Да и сейчас, пеку так, для удовольствия. на самом деле, если все делать не торопясь и последовательно, не отступая от рецепта, то ничего сложно тут нет. Даже быстрей и проще чем тот-же Наполеон. Просто нужно чуть больше аккуратности, никакой спешки. Ну и желательно иметь формы ( у меня просто кольца) нужных диаметров, потому что если замораживать в простых, то потом сложно доставать.
Сама очень боялась этих муссовых тортов, делать их стала совсем недавно. И это оказывается так "заразительно".)))