Пирожные с малиной и бобами тонка.

[nimfeechka]

                        Так давно не писала, столько накопилась рецептов, что не знаю с чего начать. Поэтому решила с последних впечатлений. Вообще я стараюсь в жизни быть настоящей женщиной, мамой, "леди", и плохо не выражаться. Но, конечно, что тут врать, бывают разные ситуации. Но обычно такие выражения вылетают из меня в гневе, но в этот раз,

Comments

[laponeda]

Алеся! Привет! Торт очень оригинален, элегантен. Не надо никакого пера, все шикарно. Я никогда не видела такого оформления, отлично... И цветок в середине - ах. Какое там смеяться. я в восторге. Я долго глаз не отрывала.

[nimfeechka]

Привет, Тала!
Цветок явно маловат... но для себя темперировать шоколад, ради 10-ти лепестков не стала. Спасибо большое... так приятно.. Но все равно - шляпка, а не форма.)))

[laponeda]

Ну пусть шляпка - в этом оригинальность тоже!

[elena_skvorcova]

Алеся, очень интересен состав пирожного. А торт просто великолепен. А красители Америколор можно использовать вместе с Flo-Coat (специальная добавка) и не надо покупать дорогие красители для шоколада.

[nimfeechka]

Спасибо, Лена! ))) Теперь я знаю.. Просто у Рудакова на сайте увидела, как он пользуется простым асериколор, вот и решила что и у меня получится.. ((( Поэтому не знаю, почему у него вышло, а у меня нет.(((

[mujnina_jena]

Алеся, это шедеврально и цветок в особенности!!!
Есть жирорастворимые красители для окраски шоколада, может быть Рудьков ими пользовался. А так да,как уже сказали, использовать жировую добавку Flo-Coat

[ext_3250031]

Алеся, привет! Чудесные пирожные, чудесный торт! А торт - это который "Птичье молоко"?

[nimfeechka]

Привет, Леночка! Прыгаю! Так рада тебе! ))) Ага, это птичка.

[ext_3250031]

Ну и я подпрыгнула! Я журнал твой после нашего знакомства почитываю, так сказать, слежу за твоим творчеством! Жду конфеты в твоем исполнении, проговорилась ведь, что на курсах была.

[nimfeechka]

))) Краснею, от "творчества" . Так и хочется назвать дурью.:)) Я на конфеты пошла из-за шоколада, думала он расскажет как с ним работать хоть что-то. А нет! На вопросы не по теме, никто не отвечал. Для конфет нужно формы купить, а они такие дорогущие. В силиконе с жидкой начинкой не получается, ломаются.(( А тебе прислать рецепты с МК?

[nimfeechka]

Лена, все хочу тебе сказать.. из-за тебя, с Анжеликой, я теперь на Инстаграмм подсела. То хоть покой в постели и вообще вне дома был, а сейчас... перед сном обязат. часок лежу любуюсь...)))

[nadia_nb]

Красота неземная!

[nimfeechka]

Спасибо большое.)))