освежающий чай с лавандой...
Чай с каркаде и лавандой
Из моих домочадцев никто не угадал состав это чая, но чай с каркаде и лавандой одобрили все! Сейчас у нас стоит невероятная жара и охлажденные ароматные чаи с приятной кислинкой очень в тему.
Отправляю рецепт на ФМ "Летние напитки".
Думаю, что и в холодный период такой чай в его горячем виде будет на нашем столе.
Отдельной строкой хочу написать один из плюсов этого чая - состав натуральный. Каркаде продается в отделах чая во многих продуктовых магазинах или супермаркетах. Сухие цветочки лаванды раньше мне попадались только в Интернет- магазинах или свежие - на грядках, на клумбах. Сейчас заметила, что частные чайные лавки и салоны на ряду с разными видами заварки стали привозить и продавать на развес эту ароматную травку. Стоит недешево..., но покупаю по 25-30 г - это приличное количество, почти стакан.
Для заваривания ароматного чая каркаде с лавандой подготовьте ингредиенты по списку.
каркаде - 1-1,5 ст.л.
цветы лаванды - 1-2 ч.л.
кипяток - 0,4-0,5 л
сахар или мед по вкусу - около 2 ст.л.
Хотя... лучше увеличьте количество ингредиентов в несколько раз, я порой завариваю и охлаждаю 2-3 л!))
Пошагово на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/5981
Вскипятите воду. Отмерьте нужное количество лепестков каркаде и цветков лаванды.
Залейте их горячей водой, почти кипятком.
Дайте настояться минут пять. Добавьте сахар и/или мед по вкусу.
Подавайте чай с каркаде и лавандой в горячем виде или остудите и подавайте как холодный напиток.
Приятного чаепития!
Из моих домочадцев никто не угадал состав это чая, но чай с каркаде и лавандой одобрили все! Сейчас у нас стоит невероятная жара и охлажденные ароматные чаи с приятной кислинкой очень в тему.
Отправляю рецепт на ФМ "Летние напитки".
Думаю, что и в холодный период такой чай в его горячем виде будет на нашем столе.
Отдельной строкой хочу написать один из плюсов этого чая - состав натуральный. Каркаде продается в отделах чая во многих продуктовых магазинах или супермаркетах. Сухие цветочки лаванды раньше мне попадались только в Интернет- магазинах или свежие - на грядках, на клумбах. Сейчас заметила, что частные чайные лавки и салоны на ряду с разными видами заварки стали привозить и продавать на развес эту ароматную травку. Стоит недешево..., но покупаю по 25-30 г - это приличное количество, почти стакан.
Для заваривания ароматного чая каркаде с лавандой подготовьте ингредиенты по списку.
каркаде - 1-1,5 ст.л.
цветы лаванды - 1-2 ч.л.
кипяток - 0,4-0,5 л
сахар или мед по вкусу - около 2 ст.л.
Хотя... лучше увеличьте количество ингредиентов в несколько раз, я порой завариваю и охлаждаю 2-3 л!))
Пошагово на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/5981
Вскипятите воду. Отмерьте нужное количество лепестков каркаде и цветков лаванды.
Залейте их горячей водой, почти кипятком.
Дайте настояться минут пять. Добавьте сахар и/или мед по вкусу.
Подавайте чай с каркаде и лавандой в горячем виде или остудите и подавайте как холодный напиток.
Приятного чаепития!