Продолжаю самообучение на поприще японской кухне. Сегодня вот приготовила рамен.
Справка: Рамэ́н (拉麺、柳麺) - японская пшеничная лапша. Очень популярна в Корее и Японии, особенно среди молодых людей (недорогая, обладает большой энергетической ценностью и хорошим вкусом), то есть фактически, рамэн (и в особенности лапша быстрого приготовления) - это
(
Read more... )